Biologische koudgeslingerde Manuka-honing blijkt een sterke antibacteriële werking te hebben. Deze honing is duurder dan de meeste andere soorten, maar wordt dan ook enkel in Australië en Nieuw-Zeeland geoogst. Manukahoning komt van de bloemen van Tea-Tree of Jelly Bush. Hij is werkzaam tegen honderden soorten bacteriën, zelfs zogenaamde antibiotica-resistente bacteriën. Als mondspoeling effectiever dan xylitol kauwgom. Het vermindert de vorming van tandplak. Honing bevat wel veel fructose, dus best met mate gebruiken.
Heeft iemand ervaring met het gebruik hiervan? Of alternatieven? Of opmerkingen?